750 grammes
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Une souris dans ma cuisine
20 août 2013

MERINGUE SIMPLICIME**

PHOTO A VENIR

Calories : 

Nombre de personnes : pour 10 meringues

Temps de préparation :  moins de 10 mns

Cuisson : 1 heure

Cout estimé : 0.20 cts

Ingrédients :

  • 2 blancs d'oeufs
  • 175g de sucre
  • 1 pincée de sel

 

Préparation
Préchauffer le four à 90°C .
Battre les blancs en neige et prenant soin de verser 1 pincée de sel juste avant le mélange, tout en ajoutant le sucre petit à petit sans cesser de battre.

Déposer  à l'aide d'une cuillère plusieurs tas de blancs en neige sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

Faire cuire 1 heure et laisser refroidir à température ambiante


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