Une souris dans ma cuisine

31 août 2014

cotes de porc siciliennes

Nombre de personnes : 1 Temps de préparation : 5 mns Temps de cuisson : 25 mns Ingrédients : 1 cote de porc moutarde 1 tranche de jambon cru 1 tranche de mozzarella fraiche 1 tranche de tomate gruyère rapé Préparation : Huiler un plat allant au four....

Posté par amerindianrit à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, cote de porc, cote de porc au fromage

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31 août 2014

pate a tortillas

Tout a y gagner en faisant soi meme ses crepes a tortillas... Tant par le gout que par le cout.... Nombre de personnes : 4 tortillas Préparation : moins de 10 mns Cuisson : 5 mns Ingrédients 120 g de farine 1 c.à soupe d'huile d'olive 10 cl d'eau 1 pincée...

Posté par amerindianrit à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fajitas, tortillas, pate à tortillas, pate a fajitas

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29 août 2014

pates carbonara revisitées au paprika

Ingrédients (1 personne): farfalles,50 g de lardons, 4 c a soupe de creme fraiche, 1 C a soupe de paprika,1 c à café de piment doux, ail, persil,ciboulette, 1 oeuf, 1 petite boite de champignons de paris Préparation: Faire cuire les pates. Entretemps,...

Posté par amerindianrit à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pates, carbonara, carbonara revisitée

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17 août 2014

blanquette de poulet confite

Un plat super rapide a préparer, dont la cuisson et le repos fait le reste.. Plat a faire alors a l'avance et qui n'attend qu'a etre réchauffé au moment de servir Personnellement j'ai mis a peine 10 mns de prépa (donc pas plus que faire cuire un steak...

Posté par amerindianrit à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, blanquette, confit de poulet

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16 août 2014

burger saint honoré

J'ai decidé de me transformé en Mc Amer et ne plus proposer le burger traditionnel. Nous voila aujourd'hui avec le Saint Honoré version salé Nombre de personne : 1 Cuisson : 2 mns + 8 pour les boulettes de viande Temps de preparation : 15 mns Ingrédients...

Posté par amerindianrit à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: burger, humburger, burger revisité, presentation plat

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15 août 2014

cake aux courgettes

Pour 3 a 4 personnes Temps de preparation : moins de 15 mns Temps de cuisson : 20 mns au micro onde ou 35 mns au four Ingrédients : 700g de courgettes coupées en cubes 30 cl de creme fraiche épaisse 2 oeufs 10cl de lait 30 g de gruyère rapé sel, poivre...

Posté par amerindianrit à 19:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, cake aux courgettes, courgettes

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15 août 2014

blanc de poulet sauce au figues

Merci a Ben d'avoir réaliser la recette avec mes explications en direct et de me faire partager la photo Nombre de personnes : 1 Temps de preparation : moins de 15 mns Temps de cuisson : total environ 10 mns Ingrédients : 1 escalope de dinde ou de poulet...

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Tags: poulet, blanc de poulet, figues, poulet aux figues, sucré-salé

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13 août 2014

escalopes a la normande

nombre de personnes : 1 Temps de preparation : 10 mns Temps de cuisson : 10 mns environ Ingrédients : 1 escalope de dinde 1 champignon de paris frai 12 cl de creme fraiche 12 cl de vin blanc 1 c a soupe de moutarde sel, poivre Préparation Couper le champignon...

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Tags: escalopes, escalopes normandes

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13 août 2014

Religieuse au crabe

Privé de dessert ? Qu'a cela ne tienne on le mangera en entrée avec cette religieuse au crabe ! Mon idée etait de faire un repas complet sous le theme des religieuses mais toujours en panne de four ce sera pour une prochaine fois.. Nombre de personnes...

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Tags: tomates, crabe, présentation plat, tomates farcies, tomates revisitées

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6 août 2014

CHOU FLEUR SALSIFIS au figues

Recette simple pour 2.50 par personne (et des restes)... Pas de gratinage pour moi vu que je cuisine au M.O actuellement mais au four le gratin est sublime.... Nombre de personnes : 2 Temps de préparation : 10 minutes maxi Temps de cuisson : 8 + 8 mns...

Posté par amerindianrit à 23:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, gratin, chou fleur, filet de dinde, filet de poulet, salsifis

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