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Une souris dans ma cuisine
cote de porc
13 juillet 2015

Cotes de porc à l'orange

Cotes de porc à l'orange
Ingrédients (2 personnes): 2 cotes de porc, 1 c à soupe de fond de veau, 1 orange, 1 verre de vin blanc, jus de citron. Préparation: Récuperer des zestes de l'orange puis la presser pour en recuperer le jus. Faire cuire les cotes de porc comme a l'habitude...
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29 janvier 2015

Cote de porc roulée au fromage a raclette

Cote de porc roulée au fromage a raclette
une belle facon de recycler le reste de raclette Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (1 personne): 1 cote de porc, 1 tranche de jambon cuit, gruyère rapé, reste de fromage a raclette, , ail, herbe,...
11 novembre 2014

cotes porc sauce piquante

cotes porc sauce piquante
La sauce piquante de la traditionnelle langue servi sur des cotes de porc La préparation de la sauce a été modifié de facon à être en adéquation avec la cuisson de la viande. Temps de préparation : Moins de 10 a 15 mns Temps de cuisson : 5 + 10 mns Nombre...
31 août 2014

cotes de porc siciliennes

cotes de porc siciliennes
Nombre de personnes : 1 Temps de préparation : 5 mns Temps de cuisson : 25 mns Ingrédients : 1 cote de porc moutarde 1 tranche de jambon cru 1 tranche de mozzarella fraiche 1 tranche de tomate gruyère rapé Préparation : Huiler un plat allant au four....
8 juillet 2013

COTE DE PORC SAUCE CHARCUTIERE

COTE DE PORC SAUCE CHARCUTIERE
Merci à mes amis foodies de m'avoir appris cette recette... Préparation pour 4 personnes Dans cette recette tout réside dans la recette de la sauce que vous pouvez préparer à l'avance mais aussi congeler. Ingrédients : 4 cotes de porc 2 échalotes 20 cl...
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7 juillet 2013

COTES DE PORC AUX PECHES COULIS DE GROSEILLES

COTES DE PORC AUX PECHES COULIS DE GROSEILLES
Préparation pour 2 personnes - moins de 15 mns Ingrédients : 2 cotes de porc ou escalopes 2 moitiés de pêche au sirop + sirop a conserver 1 c à café de gelée de groseilles 4 c à soupe de vin blanc 1/2 c à soupe de poivre une grosse pincée de thym sel...
5 juillet 2013

COTE DE PORC AU FOUR SUR LIT DE TOMATES

COTE DE PORC AU FOUR SUR LIT DE TOMATES
Faites d'une simple cote de porc, un plat vous changeant de l'ordinaire, en 2 temps 3 mouvements. Présentation : 1 personne - moins de 15 mns Ingrédients : 1 cote de porc (ou de veau ) 1 tomate 2 tomates pelées en boite avec jus 1 oignon 1 gousse d'ail...
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