OEUFS DURS SUR ILOT DE MACEDOINE

Apports caloriques : non encore calculé

Nombre de personnes : 5

Temps de préparation : 5 mns

Cuisson : aucune

Cout estimé :

Ingrédients 

• 2 oeufs durs
• 1 petite boite de mécédoine
• 2 cornichons
• 1 c à soupe de crème fraiche
• 2 c à soupe de mayonnaise
• Thym, persil, sel et poivre
• 1 tranche de jambon ou de salami (facultatif)

Préparation :

Mélanger la mayonnaise avec la crème .Saler, poivrer et saupoudrer de thym et de persil. Incorporer la macedoine égouttée et remuer. Faire les oeufs durs.

Déposer de la macédoine dans chaque assiette, 1 oeuf dur, un cornichon et 1 tranche de jambon ou de salami.

(méthode de la marguerite dans la rubrique décoration/sculpture)