SAUCE VINAIGRETTE A LA CREME

A  VENIR

Recette associée : http://cuisinedamer.canalblog.com/archives/2013/07/08/27597164.html

Cette vinaigrette accompagne parfaitement vos salades à base de concombres et crustacés

• 4 c à soupe d'huile 
• 2 c à soupe de vinaigre
• 1 c à soupe de mayonnaise
• 1 c à soupe de moutarde
• 1 c à soupe de creme fraiche
• sel, poivre, ciboulette

Commencer par l'huile et le vinaigre. Tout en remuant, incorporer la mayonnaise, la moutarde et la crème fraiche. Bien battre pour que tous les ingrédients se mélangent et ajouter le sel, le poivre et la ciboulette. Assaisonner la préparation précédente.