Une souris dans ma cuisine

9 septembre 2014

chouette oeuf sur le plat

Ingrédients (1 personne): 1 tranche de jambon, 2 oeuf, 1 tompate, tagliatelles Préparation: Je n'ai pas pu resister à faire un petit coucou a Ma truffe a travers mon repas simple de ce soir. Hahaha Rien d'exceptionnel qu'une tranche de jambon dans une...

Posté par amerindianrit à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat revisité, chouette, décoration plat, oeuf sur le plat, présentation plat

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9 septembre 2014

Nage de banane chocolat abricot

Ingrédients (1 personne): 1 banane, abricots en boite ou frais, 1 creme dessert type mont blanc, amandes concassées, creme chantilly, confiture Préparation: Recouvrir une assiette a dessert de creme au chocolat Couper la banane en deux dans le sens de...

Posté par amerindianrit à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, abricot au sirop, dessert chocolat

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9 septembre 2014

Rizounours sauce osso bucco

Ingrédients (2 personnes): riz blanc, 1 verre de vin blanc,30cl d'eau,1 oignon, 1 boite de tomates pelées et la pulpe, 1 c a café de concentré de tomate, 20cl de fond de veau, 1 escalope de poulet, sel, poivre, ail, thym, laurier Préparation: Dans une...

Posté par amerindianrit à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: décoration plat, présentation de plat, riz revisité

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8 septembre 2014

ROTI DE BOEUF EN CROUTE

J'ai toujours eu peur de faire ce plat pensant a une difficulté et il n'y rien de plus simple Nombre de personnes : 3 a 4 Temps de preparation moins de 10 mns Temps de cuisson 40 mns Ingrédients : 1 pate feuilletée 1 roti de boeuf 500g 1 oignon sel, poivre...

Posté par amerindianrit à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: roti, boeuf en croute, roti de boeuf

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7 septembre 2014

Mijoté de porc aux multiples épices

simple rapide peu cher et délicieux....Recette basée sur une idée des foodies, mais Madame épices a encore frappé en mettant tout ce qu'elle trouvait.. Nombre de personnes : 2 Temps de préparation : 5 mns Temps de cuisson : 40 mns Ingrédients : 8 a 10...

Posté par amerindianrit à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, mijoté, porc épicé, sauté, sauté de porc

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7 septembre 2014

ceviche tahitien

Nombre de personnes : 1 Temps de preparation : moins de 5 mns Temps de repos : marinade a faire la veille Ingrédients : 2 filets de colin 1 tomate 1/4 de concombre 1/2 petit oignon jus de citron 10 cl de lait de coco Préparation : La veille, découper...

Posté par amerindianrit à 19:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: colin, poisson, céviche, poisson cru, salade de poisson

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4 septembre 2014

pita burger tomate concombre

Ingrédients : 1 pincée de paprika 1 pincée de cumin 1 pincée de piment doux sel poivre 1 petite tomate 1 troncon de concombre 1 yaourt nature 1 petit oignon viande hachée pain pita sauce a votre gout (personnellement sauce kebab) Préparation : Dans une...

Posté par amerindianrit à 23:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: burger, pain pita, pita

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