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29 janvier 2015

Cote de porc roulée au fromage a raclette

une belle facon de recycler le reste de raclette Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (1 personne): 1 cote de porc, 1 tranche de jambon cuit, gruyère rapé, reste de fromage a raclette, , ail, herbe,...

Posté par amerindianrit à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cote, cote de porc, raclette

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29 août 2014

pates carbonara revisitées au paprika

Ingrédients (1 personne): farfalles,50 g de lardons, 4 c a soupe de creme fraiche, 1 C a soupe de paprika,1 c à café de piment doux, ail, persil,ciboulette, 1 oeuf, 1 petite boite de champignons de paris Préparation: Faire cuire les pates. Entretemps,...

Posté par amerindianrit à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pates, carbonara, carbonara revisitée

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14 novembre 2014

roulade de boeuf sauce facon bourguignon

Nombre de personnes : 2 Temps de préparation : 10 mns Temps de cuisson : 10mns + 5 Ingrédients 2 steacks de Boeuf grands et fins 2 tranches de leerdammer 1 petite carotte 1/2 oignon 1/2 gousse d' Ail 200g de pulpe de tomate 15cl de bouillon de boeuf 1...

Posté par amerindianrit à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, steak, roulades de viande

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30 octobre 2014

burger halloween

Fetez Halloween avec des humburgers bien relevés : Ingrédients : 1 steak haché 1 pain a humburger 2 tranches de cheddar a burger sauce samourai ketchup 1/2 petit oignon miettes de poivrons 1 petite pomme de terre Préparation : Couper la pomme de terre...

Posté par amerindianrit à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: food design, hamburger halloween, repas halloween

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4 septembre 2014

pita burger tomate concombre

Ingrédients : 1 pincée de paprika 1 pincée de cumin 1 pincée de piment doux sel poivre 1 petite tomate 1 troncon de concombre 1 yaourt nature 1 petit oignon viande hachée pain pita sauce a votre gout (personnellement sauce kebab) Préparation : Dans une...

Posté par amerindianrit à 23:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: burger, pain pita, pita

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9 septembre 2014

Nage de banane chocolat abricot

Ingrédients (1 personne): 1 banane, abricots en boite ou frais, 1 creme dessert type mont blanc, amandes concassées, creme chantilly, confiture Préparation: Recouvrir une assiette a dessert de creme au chocolat Couper la banane en deux dans le sens de...

Posté par amerindianrit à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, abricot au sirop, dessert chocolat

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8 septembre 2014

ROTI DE BOEUF EN CROUTE

J'ai toujours eu peur de faire ce plat pensant a une difficulté et il n'y rien de plus simple Nombre de personnes : 3 a 4 Temps de preparation moins de 10 mns Temps de cuisson 40 mns Ingrédients : 1 pate feuilletée 1 roti de boeuf 500g 1 oignon sel, poivre...

Posté par amerindianrit à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: roti, boeuf en croute, roti de boeuf

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31 août 2014

cotes de porc siciliennes

Nombre de personnes : 1 Temps de préparation : 5 mns Temps de cuisson : 25 mns Ingrédients : 1 cote de porc moutarde 1 tranche de jambon cru 1 tranche de mozzarella fraiche 1 tranche de tomate gruyère rapé Préparation : Huiler un plat allant au four....

Posté par amerindianrit à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, cote de porc, cote de porc au fromage

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30 juillet 2014

Gratin de pates aux saucisses lentilles

Voila encore un plat qu'il fallait trouvé... Raz le bol des traditionnelles saucisses lentilles, tentons un gratin de pates . Cout ? 2.50 euros pour 4 personnes ca vous va ? Temps de preparation : 5 mns Cuisson : 15 + 15 mns Nombre de personnes 4 Ingrédients...

Posté par amerindianrit à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pates, gratin, lentilles

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21 novembre 2013

LA FONDIFLETTE

2 Saveurs savoyardes dans une ambiance Normande..Je vous présente la fondue de tartiflette au camembert Ingrédients : 1 camembert gros lardons jambon cru pommes de terres oignon grands pics en bois Préparation : Faire cuire les pommes de terres à l'eau...

Posté par amerindianrit à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: camembert, fondue, tartiflette

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20 mars 2014

CAKE AUX LENTILLES

Pour ce jour de la journée sans viande je souhaitais honorer mon amie Cleantis avec ce cake.. Temps de préparation : 5 mns Temps de cuisson : 35 mn Ingrédients 1 grande boite de lentilles 1 petite boite de champignons 150g de farine 15cl de lait de soja...

Posté par amerindianrit à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, cake végétarien, lentilles

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20 août 2013

Endives et coeurs de palmier au jambon fromagé

Une variante de la simplicime recette d'endives au jambon revisitée avec ma petite boite de coeurs de palmier Nombre de personne : 1 Cuisson : 5 à 10 mns Temps de préparation : 5 mns Ingrédients : 2 tranches de jambon blanc fromage à tartiner ail et fines...

Posté par amerindianrit à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: endives, endives au jambon, coeurs de palmier

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14 août 2013

FRAISIER D'ENDIVES AU JAMBON

Calories : Nombre de personnes : 1 Temps de préparation : 10 mns Cuisson : 10 mns Cout estimé : 2.50 euros Ingrédients: 1 Endive 1 tranche de jambon blanc 1 poignée d'oignon 1c à café de jus de citron 20 cl de crème fraiche 4 à 5 fraises au sirop 10 cl...

Posté par amerindianrit à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, endives, fraises

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28 juillet 2013

ROULES AUX HARICOTS VERTS

Marre du traditionnel jambon aux endives, marre du jambon blanc, il fallait que je trouve une variante La voici et je vous la partage...... Apports caloriques pour 1 roulé : 218 kcal - pro : 18.4 - gluc.: 3 - lip :14 - (riche en calcium et magnésium)...

Posté par amerindianrit à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, jambon, haricots

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9 juillet 2013

POMME- CERISES D'AMOUR

Qui ne connait pas les pommes d'amour... Et bien voila une recette revisitée à la facon d'Amerindianrit pour le temps des cerises Ingrédients : 250g de sucre (15cl de sirop d'agave pour version diététique 1 verre d'eau 1 c à soupe de citron 1 barquette...

Posté par amerindianrit à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: friandises, cesises, pommes d'amour

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8 juillet 2013

SAUCE CHARCUTIERE

Pour les gens préssés rien de tel que d'avoir une sauce tout prête pour agrémenter un simple morceau de viande Préparation pour 1 saucière - moins de 15 mns l'avantage de cette sauce est qu'elle peut etre préparée à l'avance et ajoutée à la viande à la...

Posté par amerindianrit à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charcutiere, fond de veau, porc

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7 juillet 2013

BEIGNETS AUX POMMES MAISON

Préparation pour une 30 aine de petits beignets - moins de 15 mns + cuisson Très simple et très rapide, à déguster sans modération à toute heure de la journée préparé sur la base d'une pate à crêpes Ingrédients : 200g de farine 2 oeufs 3 a 4 verre de...

Posté par amerindianrit à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beignet, pate, pommes

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7 juillet 2013

OEUFS DURS SUR ILOT DE MACEDOINE

Apports caloriques : non encore calculé Nombre de personnes : 5 Temps de préparation : 5 mns Cuisson : aucune Cout estimé : Ingrédients 2 oeufs durs 1 petite boite de mécédoine 2 cornichons 1 c à soupe de crème fraiche 2 c à soupe de mayonnaise Thym,...

Posté par amerindianrit à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, macédoine, oeufs

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20 juillet 2013

SPAGUET'PIZZA (LA REINE)

Cette recette m'a été inspirée par un plat de spaguettis aux anchois et aux capres trouvé sur un site de cuisine. je l'ai modifiée et revu à la pizzaiola (j'avoue je me suis goiffrée tellement j'ai aimé) Pour celle ci je me suis basé sur la traditionnelle...

Posté par amerindianrit à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spaguettis, jambon, pizza

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11 juillet 2013

LE FAUX BASQUAISE AUX RESTES

Il vous reste des cuisses de poulet de la veille, ou il vous reste une fin de ratatouille. Cette recette ultra rapide fera son affaire Préparation moins de 10 mns + le temps de cuisson - pour une personne Ingrédients : 1 cuisse de poulet 1 petite boite...

Posté par amerindianrit à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, ratatouille, restes

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3 juillet 2013

FLEURS DE TOMATES

La photo ci-dessus est ma propre reproduction des fleurs. Pas si difficile à condition de ne pas trembler Voici une vidéo simple pour réaliser ces fleurs (dont je me suis servie pour les faire à mon tour : http://www.minutefacile.com/cuisine/astuces-cuisine/8482-sculture-sur-fruit---faire-une-rose-en-tomate/...

Posté par amerindianrit à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: décoration, fleur, tomate

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3 juillet 2013

KNACKIES AUX EPINARDS

Une recette très simple qui donne du punch aux enfants comme aux grands Préparation : Pour 2 personnes - moins de 10 mns Ingrédients : 6 knackis 300 g d'épinards hachés 2 a 3 c à soupe de crème fraiche gruyère rapé Faire cuire les épinards hachés dans...

Posté par amerindianrit à 06:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saucisse, knackis, épinards

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26 septembre 2013

Hommage a Fiona une crème disparue trop tot

A PARTAGER ENTRE TOUS ET TOUTES Très sensible à ce qui peut arriver à des etres si jeunes sans défense et innocents, je t'offre un gateau de paix Fiona ! Calories : ZERO Nombre de personnes : 1 Temps de préparation : juste le temps d'une pensée Temps...

Posté par amerindianrit à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fiona, crème gateau, disparue

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1 février 2014

raclette revisitée

Temps de préparation : moins de 10 mns Ingrédients : 2 pommes de terre 4 tranches de fromage à raclette 2 tranches de jambon cru ou cuit persil Préparation : Faites cuire les pommes de terre avec leur peau . Les épluchez et les couper en 3 dans le sens...

Posté par amerindianrit à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raclette, plat revisité, raclette revisitée

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30 juillet 2013

PIZZA FRAICHEUR

J'ai ressortis notre ancienne carte de pizzas et j'ai eu envie de vous faire partager la pizza de l'été : La pizza fraicheur Ingrédients (pour 1 pizza de 33cm) 1 pate a pizza 1 sachet de mozzarella rapée (non fraiche, disponible au rayon gruyère rapé)...

Posté par amerindianrit à 19:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizza, asperges, poivron

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