LE FAUX BASQUAISE AUX RESTES

Il vous reste des cuisses de poulet de la veille, ou il vous reste une fin de ratatouille. Cette recette ultra rapide fera son affaire

Préparation moins de 10 mns + le temps de cuisson - pour une personne

Ingrédients : 

• 1 cuisse de poulet
• 1 petite boite de ratatouille (ou en surgelés)
• thym, sel, poivre, origan

Il vous reste une cuisse de poulet déjà cuite :

Dans une cocote, faire rechauffer la cuisse de poulet  assaisonné de thym, sel poivre et origan. Ajouter la ratatouille à la cuisson. Laisser mijoter 5 mns.

Il vous reste de la ratatouille de la veille :

faire cuire la cuisse de poulet au four  assaisonné de thym, sel poivre et origan comme vous savez le cuire.

A 5 mns de la fin de la cuisson ajouter la ratatouille.

Le tour est joué