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Une souris dans ma cuisine
10 janvier 2015

Roulé de dinde facon hot dog

Roulé de dinde facon hot dog
Que ce soit du gruyère, du fromage a raclette, ou tout autre fromage trainant de le frigo, cette recette est simple, économique et délicieuse Nombre de personne : 1 Temps de préparation : moins de 15 mns Temps de cuisson : 20 mns Ingrédients : 4 escalopes...
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10 janvier 2015

Caldérade de poissons blancs

Caldérade de poissons blancs
Utilisez les reste de ce plat pour confectionner un velouté de poisson ou congelez le reste de la sauce pour servir plus tard de bouillon de poisson pour vos autres plats Nombre de personnes : 2 à 3 personnes Temps de préparation : moins de 15 mns Temps...
9 janvier 2015

Paupiettes de porc sauce moutarde et balsamique forestière

Paupiettes de porc sauce moutarde et balsamique forestière
Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Nombre de personnes : 4 Ingrédients 8 paupiettes de porc 10 cl de vin blanc 20cl d'eau 3 c à soupe de vinaigre balsamique 1/2 cube de bouillon de volaille 2 c à s de moutarde 5 c à s de crème...
4 janvier 2015

Roulé de chou farci purée jambon cru (restes de purée)

Roulé de chou farci purée jambon cru (restes de purée)
Une présentation basique mais une jolie facon de recycler le reste de purée. Bien entendu cette recette peut etre faite en confectionnant une purée fraiche Nombre de personnes : 1 Temps de préparation : 10 mns Temps de cuisson : 20 mns Ingrédients reste...
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