lapin burger 020

tout ce qui est a base de pain et de pate pour les repas détente

13 juillet 2015

Burgnouille (burger au pain de spaguettis)

Il me restais de la viande hachée et des pates  suite a ma tourte bolognaise, j'ai donc utilisé ses restes pour les manger autrement...Pour le nom "burgnouille" c'est mon fils qui l'a appelé comme ca C'est aussi un burger plutot équilibré apportant les feculents, les proteines et les fruits Ingrédients (2 personnes): spaguettis, viande hachée,(ou restes de spaguettis bolognaises) oignon,fromage a hamburger, coulis de tomate, origan, salade (ou restes de spaguettis bolognaises)   Préparation: Ayant utilisé... [Lire la suite]
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29 juin 2015

Croque madame d'été a l'oeuf dur

Ici j'ai revisité le croque madame version spécial été que vous pouvez manger froid  ou tiede, a la plage sur votre balcon etc... Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (1 personne): 2 tranches de pain de mie, 1 tranche de fromage a croque monsieur a l'emmental, 1 tranche de jambon cuit, un peu de beurre,1 oeuf dur, feuille de salade Préparation: Ici j'ai revisité le croque madame version spécial été que vous pouvez... [Lire la suite]
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23 juin 2015

Gateau Burger fraicheur de la mer

Allier amusement et custom, tout est possible dans le culinaire.. Temps de préparation: <15 minutes Cuisson : aucune Nombre de personne : pour 1 burger Ingrédients : 2 pains a hamburger, 4 c a soupe de creme fraiche,  2 c a soupe de mayonnaise,  sel, poivre,  1/2 concombre,, 8 batons de surimi,  1tranche épaisse de saumon fumé, 1 petite boite de thon,  quelques tomates cerises,  2 oeufs durs Préparation: Dans un bol melanger la creme fraiche la mayonnaise... [Lire la suite]
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29 janvier 2015

Gateau au yaourt salé

Passez les yaourts arrivant a terme, passez vos restes, congeler les tranches et sortez les le moment venu, voila un cake 100% antigaspillage Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 40 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (6 personnes): 1 pot de yaourt,2 œufs½ pot de beurre fondu ,1 pot de fromage râpé,1 sachet de levure chimique,3 pots de farine,sel, poivre3 pots de garniture de viande (jambon, poulet , ou tout ce que vous avez) herbes aromatiques ... [Lire la suite]
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26 novembre 2014

Rabbit burger aux crudités

    Temps de préparation: <15min Ingrédients (1 personne): 1 pain a hamburger, 2 tranches de cheddhar , 1/4 de concombre, 2 petites tomate, feuilles de salade, 1 yaourt nature, 1 steak haché, ketchup, sel , poivre Préparation: couper le concombre et 1 tomate en petits cubes. Battre  le yaourt en y ajoutant sel et poivre. Melanger le yaourt aux cubes de crudités. couper la 2eme tomate en tranches Faire cuire le steak haché dans 1 filet d'huile d'olive. Placer 1 tranche de... [Lire la suite]
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26 novembre 2014

Pizza trio

  Temps de préparation: <15min Ingrédients (3 personnes): 1 pate a pizza rectangulaire, 10 cl de coulis de tomate, 2 bonnes pincées d'origan, 80g de fromage mozzarella rapée, 1 tranche de jambon, 1 escalope de poulet, 50g de viande hachée (ou lardons ou autre ingrédient), 1/2 oignon Préparation:  Une facon de savourer 3 pizzas en 1... J'ai choisi jambon, poulet, viande hachée mais vous pouvez mettre les ingrédients que vous voulez Etaler la pate a pizza rectangulaire, la prédécouper en 3... [Lire la suite]
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02 novembre 2014

rolls (roulé) pizza

  La rolls pizza (ou pizza roulée à l'avantage de garder tout le moelleux de la pate, le fondant du fromage. Il peut se mange à la main comme un sandwitch, en apéro en la coupant en rondelles ou tout simplement à table. Pour un roulé de 35 cm de long (3 a 4 personnes ou 2 énormes mangeurs) Temps de préparation : 10 mns Temps de cuisson : 15 mns Ingrédients 1 pâte à pizza rectangulaire 1 briquette de coulis de tomate (20cl) 80g de mozzarella rapée origan 2 tranches de jambon autre garniture au choix (j'ai ajouté du... [Lire la suite]
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02 novembre 2014

pizza ball

Idéal pour un apéro dinatoire, ou plateau tv.. J'ai tenter des boules de pizza, super sympa a déguster.. Pour une 12 aines de boules Temps de préparation : 10 mns Temps de cuisson : 15 mns Ingrédients 1 pâte à pizza 1 briquette de coulis de tomate (20cl) 80g de mozzarella rapée origan 2 tranches de jambon autre garniture au choix Préparation A l'aide d'un verre ou d'un emporte pieces, decouper des disques de 7cm environ. Les déposer sur la plaque allant au four. Badigeonner chaque cercle de coulis de tomate,... [Lire la suite]
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30 octobre 2014

burger halloween

Fetez Halloween avec des humburgers bien relevés : Ingrédients :  1 steak haché 1 pain a humburger 2 tranches de cheddar a burger sauce samourai ketchup 1/2 petit oignon miettes de poivrons 1 petite pomme de terre  Préparation :  Couper la pomme de terre en fines rondelles et les faire rissoler.  Dans une poele légèrement huilée faire frire l'oignon émincés et les miettes de poivrons. Réserver et retirer l'excédent de matiere gras de la poele. Faire cuire le steak haché dans cette meme poele sans... [Lire la suite]
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30 octobre 2014

croc'madame/croc'flammen

Dans cette recette nous avons 2 versions : le croc'madame et le croc'flammen... Cuisson : 10 mns Ingrédients (1 personne): 2 tranches de pain de mie, 2 oeufs, - pour le croc madame : 1 tranche de jambon, 2 tranches de fromage cheddar a croque monsieur, 1 c a café de crème fraiche, gruyère rapé, - pour le croc'flammen : Lardons,oignon émincé,gruyère rapé, 1 c a café de crème fraiche,  Préparation    Faire une incision de 2 cm au milieu de chaque coté des tranches de pain de mie.  Déposer... [Lire la suite]
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