Une souris dans ma cuisine

29 juillet 2015

Darne de thon a la landaise

A peine 5 mns de prepa, a peine 1 euro la darne de thon, c'est un repas pour 1.50 euros par personne avec toutes les proteines necessaires Ingrédients (2 personnes): 2 darnes de thon, 75g de lardons, 1 petite boite de champignons, 30cl de vin blanc, 1...

Posté par amerindianrit à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, darne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 juillet 2015

Sauté de porc facon paella basquaise

Voila un sauté de porc fait a la facon poulet basquaise avec une forme de paella (et oui j'avais encore envie de faire des melanges avec ce que j'avais dans les fonds de placards) Ingrédients (2 personnes): 350g de porc en morceaux, 1 oignon, 3 tomates,...

Posté par amerindianrit à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juillet 2015

Melon au sirop d'érable

Ingrédients (2 personnes): melon ,tomates cerises, jambon cru sirop d'érable Préparation: verser du sirop d'érable avec un goutte d'eau dans une poele et tremper les tranches de melon en faisant chauffer 1 mns de chaque coté (juste le temps de carameliser...

Posté par amerindianrit à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: melon, sirop d'érable

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juillet 2015

tourte bolognaise

Ingrédients (4 personnes): 2 pates feuilletées, 200g de viande hachée, 1/2 oignon , 10 cl de sauce tomate, origan, 1 jaune d'oeuf, gruyere rapé Préparation: pour la tourte normale : recouvrez votre 1ere tarte feuilletée de coulis de tomate et saupoudrez...

Posté par amerindianrit à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juillet 2015

Burgnouille (burger au pain de spaguettis)

Il me restais de la viande hachée et des pates suite a ma tourte bolognaise, j'ai donc utilisé ses restes pour les manger autrement...Pour le nom "burgnouille" c'est mon fils qui l'a appelé comme ca C'est aussi un burger plutot équilibré apportant les...

Posté par amerindianrit à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juillet 2015

tomate mimosa a la chantilly des mers

Après mon gateau burger des mer, il me restais de la creme que j'ai donc décidé d'utiliser pour cette entrée Ingrédients (1 personne): 1 tomate, 1 oeuf dur, macédoine, pour la chantilly le reste de creme du burger de la mer (ou pour la recette :creme...

Posté par amerindianrit à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juillet 2015

jambonneau pané au sirop d'érable

Ingrédients (2 personnes): 1 jambonneau de 250g, 1/ tasse de chapelure, 3 à soupe de sirop d'érable, 1 gousse d'ail hachée, sel, du poivre, 20g de beurre,1 c a soupe de moutarde, thym Préparation: Melanger tous les ingrédients avec la chapelure. Badigeonner...

Posté par amerindianrit à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, sirop d'érable, jambonneau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juillet 2015

Pancake salé poulet aigre douce

tout simple tout bete faire Ingrédients (1 personne): 2 pancakes, 1 filet de poulet, sauce aigre douce Préparation: cuire le filet de poulet coupé en morceau. Ajouter l'aigre douce. Badigeonner 1 pancake de la sauce , le recouvrir du poulet, refermer...

Posté par amerindianrit à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juillet 2015

Roti de porc en cocotte au deux pommes

La cuisson du roti en cocotte rend a cette viande un moelleux hors du commun Ingrédients (2 personnes): 1 roti de porc, 1 pomme, 6 pommes de terre, persil, oignon, thym, laurier, 20cl de creme fraiche, 1 c a soupe de moutarde, 1 cube de bouillon de boeuf,...

Posté par amerindianrit à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes d'amour, porc, roti, pommes de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juillet 2015

Mouclade charentaise safranée

La mouclade charentaise se fait couramment avec du curry mais aussi en version safran ce qui je trouve donne un gout plus parfumé Ingrédients (2 personnes): 1litre de moules, 7cl de vin blanc, 1 gousse d'ail, 2 échalottes, 15g de beurre, 3càs de creme...

Posté par amerindianrit à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moules

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>