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Une souris dans ma cuisine
23 juin 2015

Gateau Burger fraicheur de la mer

011

Allier amusement et custom, tout est possible dans le culinaire..

Temps de préparation: <15 minutes
Cuisson : aucune

Nombre de personne : pour 1 burger

Ingrédients :

  • 2 pains a hamburger,
  • 4 c a soupe de creme fraiche
  • 2 c a soupe de mayonnaise
  • selpoivre
  • 1/2 concombre,,
  • 8 batons de surimi
  • 1tranche épaisse de saumon fumé,
  • 1 petite boite de thon
  • quelques tomates cerises
  • 2 oeufs durs

Préparation:

Dans un bol melanger la creme fraiche la mayonnaise , sel , poivre et surimi coupé en tout petit morceaux + le thon.

Badigeonner la premiere tranche de pain burger de cette preparation, mettre la moitié de la tranche de saumon,, mettre ensuite un fond de pain burger recouvrir de la meme maniere... Fermer le tout du chapeau du pain burger...

Badigeonner tout le reste de votre preparation creme fraiche/poisson sur tout le burger et y "coller" des rondelles de concombre. Mettre au frais 1 heure

Ajouter alors les oeufs durs sur le dessus pour finir le "gateau"

déguster frais, en sandwich en entrée sur la plage... Bref, un burger frais.....

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