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Une souris dans ma cuisine
26 novembre 2014

Rabbit burger aux crudités

lapin burger 020

 

 

Temps de préparation: <15min
Ingrédients (1 personne):
  • 1 pain a hamburger,
  • 2 tranches de cheddhar ,
  • 1/4 de concombre,
  • 2 petites tomate,
  • feuilles de salade,
  • 1 yaourt nature,
  • 1 steak haché,
  • ketchup,
  • sel , poivre

Préparation:

couper le concombre et 1 tomate en petits cubes. Battre  le yaourt en y ajoutant sel et poivre. Melanger le yaourt aux cubes de crudités.

couper la 2eme tomate en tranches

Faire cuire le steak haché dans 1 filet d'huile d'olive. Placer 1 tranche de cheddhar sur le steak quand vous le retourner pour cuire la 2eme face.

Monter le burger :

1 feuille de salade, 1 coulis de ketchup, tranches de tomates. Placer le steak coté fromage sur les tomates, recouvrir de la preparation concombre/tomates au yaourt, remettre 1 tranche de cheddhar, 1 feuille de salade, de nouveau concombre/tomate, coulis de ketchup et fermer... Placer au micro onde 1mn30

 

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