pizza ball

Idéal pour un apéro dinatoire, ou plateau tv.. J'ai tenter des boules de pizza, super sympa a déguster..

Pour une 12 aines de boules

Temps de préparation : 10 mns

Temps de cuisson : 15 mns

Ingrédients

• 1 pâte à pizza
• 1 briquette de coulis de tomate (20cl)
• 80g de mozzarella rapée
• origan
• 2 tranches de jambon
• autre garniture au choix

Préparation

A l'aide d'un verre ou d'un emporte pieces, decouper des disques de 7cm environ. Les déposer sur la plaque allant au four.

Badigeonner chaque cercle de coulis de tomate, parsemer d'origan. Déposer du jambon qui aura été coupé en carré d'environ 6 cm. Recouvrir de mozzarella rapée (personnellement j'ai ajouté une rondelle de chorizo)

Rabattre les bords du disque et les souder ensemble. Malaxer dans la peaume des mains pour bien reformer une boule et enfourner 15 mns.