Une souris dans ma cuisine

29 avril 2014

Knackis et son riz épicé aux petits pois carottes

Les knackies peuvent se remplacer autant par du poisson que du filet de dinde ou de poulet. Je suis partie sur une base de restes... Nombres de personnes : 4 Temps de préparation: 5 mns Temps de cuisson : 20 mns Ingrédients : Riz 6 knackies 1/2 oignon....

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24 avril 2014

PORC EN SAUCE STROGONOF

un plat fait en 2 temps 3 mouvements.... Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 cotes de porc 1/2 petite boite de champignons de Paris sel, poivre, muscade 12.5 cl de crème fraiche 1 cube de bouillon de boeuf échalotte Cognac (facultatif) Préparation Découper...

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Tags: porc, cotes de porc

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16 avril 2014

Beurre de cacahuètes

Une économie énorme pour ce beurre de cacahuètes fait maison en un tour de mixeur (.0.40 cts au lieu de 3.50 euros en commerce) ! Ingrédients (1 pot de confiture): 300g de cacahuètes décortiquées natures ou salées 1 pot de confiture vide 1 mixeur Préparation...

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Tags: Pate a tartiner, beurre de cacahuete, cacahuete

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16 avril 2014

burger poulet ananas

Ingrédients (1 personne): 1 ananas frais,2 filets de poulet, 1 yaourt brassé nature, 2 c à soupe d'épices à couscous ou mélange de 8 épices (curcuma,gingembre,moutarde,paprika,cannelle,piment,muscade et girofle en poudre), 1 pincée d'ail haché, 2 tranches...

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13 avril 2014

gateau créole a l'ananas

Un gateau revisité de toute piece pour éviter le beurre, trop de sucre, trop d'apport calorique..Voici mon gateau à l'ananas made in moi... la compote remplace le beurre ! Ingrédients (6 personnes): 1 pot de compote de pommes (100g).... Version original...

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5 avril 2014

conversion thermostat/degrés d'un four

Hier dans qui veut gagner des millions une astuce a été donnée, une astuce que j'ai trouvé vraiment superbe et utile et que je voudrais vous faire partager. Combien d'entre nous cherche desespéremment a convertir thermostat et degrés.. Rien de plus simple...

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5 avril 2014

Burger Tomatao Giant

A 2mns près il y avait une jolie présentation mais la tomate a croulé sous le poid des ingrédients. Ah ah ah. C'est pas grave c'est toujours aussi bon.. Envie de tomate farcie mais j'aime pas trop le "déjà vu", envie de Burger mais un peu marre de la...

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