1 février 2014
raclette revisitée
Temps de préparation : moins de 10 mns
Ingrédients :
- 2 pommes de terre
- 4 tranches de fromage à raclette
- 2 tranches de jambon cru ou cuit
- persil
Préparation :
Faites cuire les pommes de terre avec leur peau . Les épluchez et les couper en 3 dans le sens de la largeur.
Réconstituer la pomme de terre en mettant une tranche de raclette entre chaque découpe
Entourer la pomme de terre de jambon. Saupoudrez de persil et mettre au four 5 à 10 mns le temps pour le fromage de fonde
Ce plat se congele parfaitement - idéal à préparer le lendemain de soirée raclette
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