FAIRE SA CHAPELURE AVEC LE PAIN RASSIS

Au supermarché : 2.00 euros - avec votre pain de quelques jours : zéro et aucune perte !

Ingrédients :

• reste de pain rassis
• persil et ail séché (facultatif)

Emiettez le pain rassis grossièrement et mixer le au robot pour qu'il ne devienne que miettes

Ajouter ensuite les herbes séchées et continuer la mixure jusqu'a obtention de fins grains presque de poudre.

Vous pouvez vous contenter du pain sans les aromes mais cette touche finale apporte du gout supplémentaire à votre gratinage.

Faites votre plein et remplissez des bocaux